Творожная запеканка рецепт 1,5кг творога




творожная запеканка рецепт 1,5кг творога
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

творожная запеканка рецепт 1,5кг творога

Полный рецепт

Log in No account? March 16th, , Экспериментальным путем мы с мамой нашли самый вкусный рецепт творожной запеканки. Пока была в Липецке, ела ее, наверное, каждый день, и еще половину в Москву с собой забрала. И вот прошло две недели, а я по ней снова скучаю С теми, кто на моем сайте давно не был, делюсь рецептом здесь. Мы делали большую запеканку — из 1 кг творога. Если едоков у вас не больше двух, смело сокращайте количество продуктов в два раза.

И форму для выпечки, конечно, выбирайте поменьше. Она должна набухнуть и выглядеть примерно так. Хорошо взбить яйца с сахаром до однородной массы фанатизм и воздушная белая пена не обязательны. Добавить туда соль, ванилин. Погасить соду лимонным соком и добавить к яичной смеси. В творог выложить манку и сметану. Добавить туда же яйца с сахаром и тщательно вымешивать минут пять — пока масса не станет однородной и максимально не исчезнут творожные комки.

творожная запеканка рецепт 1,5кг творога

Разогреть духовку до С. Подготовить форму для выпечки. Для этого проложить дно и стенки пергаментной бумагой, смазать ее кусочком сливочного масла, присыпать манкой.

Выложить в форму творожную смесь, разровнять верх, отправить в духовку на минут. Готовность определять сухой зубочисткой. Воткнуть в середину запеканки и посмотреть — если выходит без следов теста, значит, готова. Чтобы не пригорал верх, можно на последние десять минут накрыть форму фольгой.

творожная запеканка рецепт 1,5кг творога

Но это уже зависит от особенностей духовки — мы, например, не накрывали. И вот какая румяная красота получилась. Сразу из формы не доставайте — дайте остыть. В процессе остывания запеканка слегка опустится, но это не страшно.

Все равно получится очень вкусно! С ягодами живыми или размороженными , нежирной сметаной, или просто так — подача на ваше усмотрение. Отлично как в теплом, так и в холодном виде. О, спасибо за "свой" рецепт ее, я никак не найду идеального. Каждый раз когда открываю ваш жж, чуть-чуть завидую названию "Нечаянная домохозяйка", особенно в периоды, когда приготовить разного хочется, а времени не хватает. Reply Parent Thread Link.

А вобще до скольки ккал диетично считается? А я недавно оказалась на твоем сайте в поисках чего-нибудь вкусного и необычного. Заинтересовала это запеканка и творожно-абрикосовый тарт. В конечном итоге, остановилась на втором. Эта запеканка - следующая на очереди: Чувствую, что рецепт останется надолго со мной.

творожная запеканка рецепт 1,5кг творога

Забавно, я тоже постоянно нахожусь в поисках своей, идеальной творожной запеканки. И не мыслю ее без манки в любом случае, кстати. По графику у меня запеканка три утра в неделю, хаха Для меня идеальная - это воздушная, нежно-кремовая текстура, неплотная. И люблю с кооорочкой, ну их, бледные чизкейки первым делом съедаю запекшийся краешек, а потом - серединку я маньяк, да?

Видео рецепт

рецепт диетической рисовой запеканки скуриным фаршем

рецепт запеканка из овошей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • ленивые голубцы рецепт н
  • рецепт рыбных котлет из щуки поваренок
  • рецепт супа пюре из овощей рецепты
  • простой рецепт пиццы на воде
  • рецепт запеченного картофеля с ветчиной и сыром в фольге
  • как приготовить гуляш из печени индейки

  • 5 Комментариев
    • Красотка Тамила из Стелла says:

      Прощальный ужин тоже интересно. Жаль, что закрылся этот ресторан. А у нас в стране такие даже и не открывались ещё…

    • Красотка Нила из Яна says:

      Спасибо, Алеш :) И Вас с праздником. Я пока готовлюсь) Были пару рецептов, которые у меня получались, только забыла какие – кол-во рецептов в избранном зашкаливает, несмотря на то, что разделено по продуктам)))

    • Красотка Дарья из Регина says:

      В нынешнее время мультиварки перестали быть чем-то необычным и сверхновым, ну может не считая индукционных – там нагрев, как Вы знаете, происходит практически моментально и более равномерно. А по поводу отказов – просто не повезло, большая часть моделей на рынке стран СНГ – это OEM мультиварки, т.е. устройства с одинаковой начинкой, но разными шильдиками (это касается и бренда philips) и я бы тут руководствовался больше функционалом, чем фирмой и сроком гарантии.

    • Индивидуалка Оксана из Инга says:

      А я делаю моментальные малосольные огурцы: беру огурцы любые ( это можно делать в любое время года ), режу вдоль на 4 части (если это длинные парниковые, то на 8 частей) складываю в кастрюлю, солю, перчу, выдавить немного чеснока, сбрызнуть маслом растительным можно добавить зелени немного – встряхнуть, минут 5-10 постоят – готово. Кстати, летом пробовала делать в банке тем же способом, они несколько дней стояли – очень вкусно!

    • Индивидуалка Ада из Джульета says:

      ПС: а сковородка-гриль у меня из Икеи и нинада никаких брендов :Ъ