Свекольные котлеты рецепт диета №5




Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

Пошаговая готовка

Свекольные котлеты — легкое и при этом очень питательное и сытное блюдо. Котлетки имеют нежный чуть сладковатый вкус и насыщенный аромат. Такое блюдо прекрасно подходит для вегетарианцев, а так же для тех, кто любит свеклу в любом ее проявлении. Так хорошо к ним подойдут легкий сметанный соус или соус на основе натурального йогурта. В рецепте используется арахисовая мука — для панировки. Но если Вы не любите арахис, то можете использовать обычную пшеничную муку, а так же кукурузную крупу или манку.

Для дополнительной пикантности в котлетки можно добавить немного чеснока. Если Вы готовите такие котлетки на всю семью, то их можно не обжаривать на масле, а запечь в духовке тогда панировку можно не использовать. Запеченные котлетки можно спокойно предложить детям. Рецепт подходит тем, кто придерживается лечебной щадящей диеты, а так же для детского питания без использования специй и пряностей.

На гр продукта — Лук, морковь и свеклу промойте, почистите. Нарежьте морковь и свеклу. Лук и зелень мелко нашинкуйте. Порезанные лук и морковь уложите в чашу блендера, добавьте лимонный сок. Выложите овощной фарш в миску и добавьте в него нашинкованный лук, зелень, соль и специи.

Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке. Обжарьте на разогретой сковороде с добавлением небольшого количества растительного масла. Примерно по 5 минут с каждой стороны до золотистого цвета, далее накройте крышкой, что бы котлетки протушились — готовьте еще 5 минут. Готовые котлетки выложите на сервировочное блюдо. Просто и очень вкусно!

Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Всегда просил жену делать такие котлетки.. А сейчас у меня получились просто замечательные свекольнье котлетки! Попробую сделать еще из моркови по Вашему рецепту. Наверно именно такие котлетки давали нам в детском саду, в далеком советском детстве.

До сих пор помню их. По- моему с тех пор нигде больше этой вкуснятины и не ел. Ирина 3 ноября Честно просто обожаю ваш сайт! Не раз уже меня спасал Вот вышла замуж и честно не умела готовить! И вот по тихоньки с вашей помощью я на училась готовить и муж говорит что даже вкусно!

А вот сегодня ему сделала свекольные котлеты и ему очень они понравились. Очень был удавлен что я умею их делать! Revo 4 ноября Вы меня не перестаете удивлять разнообразием рецептов.

Ну про всякие котлетки слышал,но про свекольные узнал в первый раз. Решил попробовать приготовить и не разочаровался. Котлетки получились очень вкусные,сытные и необычные.

Видео рецепт

котлета по киевски рецепт по граммам

котлеты по-французски рецепт из вырезки

Поделиться:
Похожие рецепты
  • спринг роллы с овощами пошаговый рецепт с фото
  • фото рецепт творожной запеканки как в детском саду
  • три быстрых рецепта пиццы домашней
  • роллы с лососем и сыром фета рецепт
  • роллы в панировке рецепт
  • как приготовить омлет для ребенка 9 месяцев

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марта из Алиса says:

      Zdravstvujte vse!!Moj muzh italjanec,i on govorit,wto slivki ubivajut vesj vkus moreproduktov.Mi obzharivaem ribu s chesnokom i percem i konechno po zhelaniju specii a potom dobavlaem beloe suhoe vino,dajom pokipetj dve minuti-chtobi viparilsja alkogolj,a potom eschjo paru minut pod kriwkoj i eda gotova.Poluchaetsja ochenj vkusno.Vino ne nado pokupatj dorogoe,mi pokupaem samoe dewovoe.Poprobujte ochenj vkusno poluchaetsja.

    • Красотка Астра из Гелла says:

      ООООООчень вкусно!!!! Прекрасный рецепт!!!! Обязательно приготовлю, просто завтра и приготовлю на свой День рождения!!!!

    • Индивидуалка Марго из Мария says:

      Ваш страсный почитетель.

    • Индивидуалка Аза из Эрика says:

      Es4e raz ogromnoe spasiba!

    • Красотка Аза из Лада says:

      Дочка уплетала на завтрак за обе щёки :) С сыром, действительно, ещё вкуснее.