Суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной




суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 60 минут вы обязательно его приготовите.

суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной

Пошаговая готовка

Курицу ополоснуть чистой водой. В кастрюлю налить воду, положить курицу и довести до кипения. Снять пену и уменьшить огонь. Добавить луковицу, морковь и варить около часа, при слабом кипении, пока мясо хорошо не разварится и будет легко отделяться от костей. За 15 минут до готовности бульон посолить, добавить лавровый лист и горошины перца.

Из готового бульона удалить лук с морковью и специи сваренные овощи выбросить - они уже отдали бульону весь свой вкус и полезные вещества. Курицу вынуть из бульона, отделить мясо от костей и нарезать. Бульон процедить через марлю. Щавель перебрать, промыть, отрезать стебли и крупно нарезать. Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке. В сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, слегка посолить, поперчить и обжарить около 3 минут.

суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной

Добавить морковь и жарить, помешивая, до мягкости овощей. Бульон довести до кипения, положить картофель и варить минут, до готовности. Добавить обжаренные лук с морковью, перемешать и готовить около минут. Суп по вкусу посолить, поперчить, накрыть крышкой и дать настояться минут. При подаче, в тарелку положить половинку отварного яйца и заправить суп сметаной. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться. Я, как и coks, немного взбиваю яйцо в мисочке и выливаю тонкой струйкой в кастрюлю, при этом быстро-быстро размешиваю его вилкой.

В итоге, яйцо выглядит как ниточки, придаёт густоту супу. Нарезанное кусочками это не то А для красоты, на одну тарелку, добавляю вареных перепелиных яичка, порезанных пополам. Из зелени обязательны щавель, зелёный лук и петрушка. Я, в конце варки, перед тем, как положить щавель, тонкой струйкой насыпаю манку.

суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Всё остальное, как в рецепте. Олеся, это самый полезный сайт на кулинарную тему! Вкусный суп, бабушка называла его зеленым борщом и добавляла туда много зелени - щавель, укроп, петрушку, иногда крапиву! Теперь и я готовлю, только кладу щавеля не менее грамм, и обязательно должен быть кисленьким, не путать с конским щавелем. Оценка 10 из Главная Супы Горячие супы Щи Зеленые щи со щавелем, крапивой.

Щавелевый суп 15 Салат из курицы с виноградом и сельдереем 10 21 1 Легкий Тыквенный чизкейк 9 17 4 Легкий Шурпа из баранины классическая 12 23 6 Легкий Идеальные сырники с манкой всегда держат форму 12 45 20 Легкий Тыква, фаршированная курицей и сыром запеченная в духовке 15 38 14 Легкий. Ингредиенты Для куриного бульона куриные окорочка крылышки, голени и т. Общая информация Общее время приготовления 1 ч 30 минут Активное время приготовления 30 минут Сложность Легкий Кол-во порций Таблица мер и весов.

Положить щавель, перемешать суп и готовить еще 2 минуты. Добавить куриное мясо и перемешать. Лучшие рецепты в разделе "Зеленые щи со щавелем, крапивой". Легкий 21 38 67 Щи зелёные с морской капустой "Дальневосточные" tusya. Легкий 1 45 22 Суп с крапивой Олеся. Легкий 1 4 11 Щавелевый суп с сыром Buchy. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии А никто не пробовал сыпать пшено?

суп щавельный рецепт от анастасии скрипкиной

Кажется, я таким супом в детстве у кого-то угощалась. Ещё можно добавить свежие помидоры порезанные кубиками и белокочанную капусту Копирование любой информации с сайта - только с письменного разрешения редакции. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт.

Видео рецепт

низкокалорийные супы рецепты с фото и указанием калорий

рецепты супов для 2 летнего ребенка

Поделиться:
Похожие рецепты
  • супеп рецепт от прыщей результат за 7 дней
  • рецепты с картинками зеленый борщ
  • как приготовить суп из лысухи
  • как приготовить суп из боранины на праздник
  • рецепт диетического супа из индейки
  • суп с индюшкой для грудничка рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Альбина из Диана says:

      Да ладно, это ведь та же самая свекла в майонезе, только без майонеза, чего тут сложного-то ;)

    • Красотка Руслана из Агния says:

      А "Охотничей" сыр - это копченый???

    • Красотка Лилия из Марианна says:

      Доброй ночи, Администратор! Спасибо Вам за вкусные рецепты. У меня вопрос. А можно это огромное количество шоколада заменить Какао? Если да, то в каких пропорциях?

    • Красотка Алла из Ева says:

      Админ, спасибо за рецепт, теперь с удовольствием буду вашим читателем и последователем приготовления таких замечательных рецептов.

    • Индивидуалка Агата из Элеонора says:

      хороший осенний рецепт,часто так готовлю.особенно хорош для тех,кто худеет