Скачать рецепт лагман с пошаговыми фото




скачать рецепт лагман с пошаговыми фото
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

скачать рецепт лагман с пошаговыми фото

Пошаговая готовка

Лагман — блюдо из Средней Азии, кулинарное достояние уйгуров и дунган. В классическом рецепте узбекского лагмана используется говядина или баранина, лапша и овощи. Лагман — это нечто среднее между первым и основным блюдом.

Если добавить больше бульона, блюдо станет супом; меньше бульона, больше овощей — лапша с овощами. Из овощей используют лук, болгарский перец и баклажаны, но рецепт не всегда этим списком ограничивается. В качестве приправ используют в основном красный и черный перец с чесноком. В качестве украшения — щедрая горсть зелени. Существуют разные вариации лагмана: Приготовить лагман на кухне в домашних условиях несложно. Конечно, приготовление потребует много времени и терпения, ведь только с тянутой домашней лапшой возможно сварить настоящий лагман.

скачать рецепт лагман с пошаговыми фото

Пошаговый рецепт приготовления лагмана с фотографиями — идеальное пособие для тех, кто хочет его приготовить. Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному или ненужному ингредиенту: Анис бадьян 5,5 г.

Пшеничная мука 1 кг. Яйцо куриное 1 штука. Лук репчатый г. Сладкий перец г. Стебель сельдерея 80 г. Стручковая фасоль г. Томатная паста г. Растительное масло мл.

скачать рецепт лагман с пошаговыми фото

Зелень сельдерея 20 г. Зеленый лук 20 г. Семена кориандра 5,5 г. Молотая паприка 10 г. Пшеничная мука г. Свежий перец чили 1 штука. Свежий красный перец 1 штука. Красная фасоль 1 стакан. Гречневая мука г. Яйцо куриное 2 штуки.

Перец черный молотый по вкусу. Оливковое масло 30 мл. Лук репчатый 1 штука. Сладкий перец 1 штука. Томатная паста 3 столовые ложки. Аджика 1 чайная ложка. Перец черный молотый 15 г.

Яичная лапша г. Зеленая редька 1 штука. Сладкий перец 2, штуки. Мясной бульон мл. Пшеничная мука 90 г. Перец чили 1 штука. Лук репчатый 1 головка. Говяжий бульон 1 л. Мясной бульон 1,5 л. Сладкий перец 2 штуки. Растительное масло 3 столовые ложки. Зеленая стручковая фасоль г. Китайская капуста 1 пучок.

скачать рецепт лагман с пошаговыми фото

Кумин зира по вкусу. Соевый соус по вкусу. Корень сельдерея г. Белое сухое вино 1 стакан. Сладкий перец 4 штуки. Стебель сельдерея 4 штуки. Томатная паста 6 столовых ложек. Сладкая паприка 2 столовые ложки. Семена кориандра 1 столовая ложка. Зеленый лук 1 пучок. Томатная паста 1 чайная ложка. Пошаговые рецепты Супы Узбекская кухня Лагман Автор: Анис бадьян 5,5 г Пшеничная мука 1 кг Яйцо куриное 1 штука Лук репчатый г Баранина г Сладкий перец г Помидоры г Чеснок г Стебель сельдерея 80 г Стручковая фасоль г Томатная паста г Растительное масло мл Зелень сельдерея 20 г Зеленый лук 20 г Укроп 20 г Семена кориандра 5,5 г Молотая паприка 10 г Соль 30 г.

Видео рецепт

как приготовить лагман в казане на костре

окей google как приготовить лагман

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепты приготовления супов для детей от 1 года
  • рецепт супов с добавлением капусты
  • вкусные супы рецепт приготовления
  • как приготовить суп из перловки
  • рецепт детского супа для годовалого ребенка
  • рецепт рыбной солянки в мультиварке

  • 5 Комментариев
    • Красотка Франсуаза из Наталия says:

      Спасибо.

    • Красотка Арина из Таисия says:

      Ух ты! Питер – красавец! Правда, у меня больше с зимними пейзажами ассоциируется :)

    • Красотка Нонна из Василиса says:

      А то, что людей обычно понять сложно, а иногда – невозможно, я уже привык. Вот, взгляните чуть ниже – комментарий 8 и далее. Девушка оскорбилась от того, что человек, угрохавший на этот сайт 5 лет жизни и кучу денег, посмел заикнуться о благодарности за то, чем она все это время пользовалась бесплатно. Чужая душа – потемки.

    • Красотка Таня из Женя says:

      Администратор,а чем эта шарлотка отличается от той ,"калачиком"?

    • Индивидуалка Изольда из Глория says:

      И сделать варианты "сюрпризов", например, отварное перепелиное яйцо, или маринованный огурчик..