Как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт




как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт

Пошаговая готовка

Конечно же не 3 часа. Все процессы запараллелены, пока варится мяса. Максимум пару часов от постановки кастрюли с водой на плиту до подачи на стол ;. В небольшую луковичку воткнуть несколько гвоздик, после приготовления луковину выбросить. Где помидоры вместо томатной пасты, где чеснок толченый с салом? Особенно настораживает, что капусту варят 5 минут, это для кроликов что-ли. Только буряк свеклу , все же мелкой соломкой, и морковь - не обязательно, она даёт лишнюю сладость..

Ну, и вместо томатной пасты, все же заготовка для борща, из помидор и салатного перца, ну и сальцом можно затолочь, в конце.. Каталог рецептов Видеорецепты Статьи Мы готовим. Настоящий украинский борщ Отзывы 5.

как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт

Добавьте лавровый лист и горошины перца. Отправьте кастрюлю на огонь, варите её содержимое после закипания от 90 до минут, регулярно снимайте пену. Спустя необходимое время достаньте мясо и остудите его, затем разделите на кусочки. Достаньте овощи, перец и лавровый лист, выбросьте их. Процедите бульон через марлю. Очистите сырую свеклу и натрите ее на крупной терке или нарежьте тонкой соломкой. Очистите лук, нарежьте его мелко, морковь натрите на терке.

Очистите корень петрушки и натрите его, как и морковь, на крупной терке. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите лук, обжаривайте пару минут и добавьте морковь, корень петрушки, готовьте еще 5 минут, переложите содержимое в тарелку. Верните сковороду на огонь и влейте немного масла, выложите свеклу, добавьте томатную пасту, уксус, сахар, соль и влейте 1 стакан бульона. Тушите 10 минут на среднем огне. Верните бульон на огонь, после закипания добавьте к нему картофель, мясо, варите 15 минут.

как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт

Выложите лук с морковью и тушеную свеклу. Нашинкуйте капусту и выложите ее в кастрюлю, варите 5 минут. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в кастрюлю, по вкусу посолите и поперчите.

Выключите огонь и настаивайте блюдо 20 минут. Подавайте борщ с зеленью и ложкой сметаны. Баклажаны в духовке Cалат с вялеными помидорами Зимний крем-суп с семечками Салат по-тоскански Кабачковая икра на зиму.

Холодник на кефире со свеклой. Сырный суп со свининой. Суп из молодой свеклы. Суп из свеклы с помидорами и специями. Свинина в духовке Гуляш из свинины Маринад для свинины Плов из свинины Свинина в мультиварке Отбивные из свинины Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.

как приготовить настоящий борщ пошаговый рецепт

Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта.

Видео рецепт

как приготовить борщ по английськи

классический русский борщ рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • несложный рецепт супа
  • борщ из вешенок рецепт
  • солянка из квашеной капусты с сосисками -рецепт
  • холодный борщ с сырой свеклой рецепт
  • суп минестроне с курицей рецепт
  • борщ по украинский рецепт фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Берта из Ирина says:

      скучали!!!!

    • Красотка Ада из Лина says:

      Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, маслины нужно обязательно в соус добавлять? Заранее спасибо!

    • Красотка Агнесса из Лиана says:

      Приготовила. Аромат потрясающий, я добавляла лимонный перец. Вид – ну точно как на фото. Верх и низ капусты пропеклись, а вот серединка вышла сильно аль-денте… короче, муж не оценил))) Пришлось к соусу варить ему спагетти)))

    • Индивидуалка Варвара из Виолетта says:

      Красивый и ,думаю,вкусный салат!!!Обязательно приготовлю на Пасху! Интересно , если вместо репчатого лука порезать зеленые перья- не испортит ли это вкус? просто в "селедку под шубой" и еще один салатик, где есть яблочко я всегда режу зеленые луковые перья- получается более нежный вкус. Всех с наступающим Светлым праздником Пасхи!

    • Красотка Василиса из Роксана says:

      уау!!!!Хочу и съесть и приготовить!