Соус из авокадо рецепты




соус из авокадо рецепты
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

соус из авокадо рецепты

Полный рецепт

Авокадо, или как еще называется этот фрукт, Персея американская произрастает в Южной Америке и Мексике. Сегодня его успешно выращивают также и в теплых районах Европы. По форме плоды напоминают грушу. Кожура может быть гладкая, слегка сморщенная, иногда сосцевидная, а ее цвет варьируется от светло до темно-зеленого. По внешнему виду поверхность может напоминать кожу.

Мякоть очень нежная, мягкая, светло-зеленого цвета. Внутри находится твердая коричневая косточка. Это плодовое растение широко насыщено многочисленными витаминами и минеральными веществами, что сделает пищу не только вкусной, но и невероятно полезной. Плоды можно употреблять в сыром виде, но все чаще их используют как основу или пикантное дополнение к различным блюдам. Соус, приготовленный на его основе, является не только прекрасным дополнением к вашим кулинарным шедеврам, но и источником полезных витаминов.

соус из авокадо рецепты

Благодаря своим вкусовым качествам, он способен стать достойной заменой не только соусам, но даже паштетам! В кулинарном мире существует множество рецептов, которые пользуются очень хорошей репутацией.

Классические способы приготовления можно смело дополнять своими идеями, и блюдо от этого станет только вкуснее. Персея американская приносит организму неоценимую пользу, насыщая его витаминами и микроэлементами.

соус из авокадо рецепты

Оказывая благоприятное воздействие на органы человека, он также выступает лидером в борьбе с признаками старения. Французские ученые взяли его масло в основу препарата, который помогает бороться с пародонтозом, артрозом и склеродермией.

Люди пожилого возраста принимают такое лекарственное средство при лечении экземы и дефицита кальция. Неоценима польза фрукта также для пищеварительной системы. Благодаря отсутствию в составе сахара и жиров, его часто вносят в диетический рацион.

Соус, приготовленный из авокадо, станет прекрасным дополнением к различным закускам, к рыбным и мясным блюдам. Также он сделает неповторимым вкус салатов с курицей, тунцом, луком и креветками, а шоколадный крем, приготовленный с добавлением этого фрукта, выступит находкой в вашем кулинарном опыте.

соус из авокадо рецепты

Чтобы ваши блюда приобрели изысканный вкус и аромат, необходимо правильно подойти к выбору. В данном случае оптимальным вариантом станет полностью созревший, но не перезревший плод. Недозревшая мякоть будет твердой и безвкусной, а перезревшая — маслянистой и рыхлой.

Видео рецепт

как приготовить вкусный соус к макаронам

соус теріякі рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить острый соус по узбекски
  • как приготовить майонез в домашних условиях миксером показать видео
  • как приготовить рыбное икра
  • классический рецепт варенья из кизила
  • рецепт варенье из сосновых
  • фрикадельки с подливом рецепт фото

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Кристина says:

      А я делаю начинку так: банку сайры, предварительно слив масло, разминаю с яичным желтком, пассированым луком (тоже без масла, иначе будет жидковато), мелко нарезанными маринованными огурчиками и майонезом. Все измельчаю в блендере и полученным паштетом фарширую яйца. Вместо сайры можно взять шпроты, но вкус получается уже другой... )

    • Красотка Кира из Варвара says:

      Чудо птички! Большое спасибо за рецепт

    • Индивидуалка Гелла из Лада says:

      Желаю побольше свободного времени на еще один блог :)

    • Индивидуалка Олеся из Богдана says:

      В стакан

    • Красотка Инна из Марта says:

      Все действа просто завораживают! Очень красиво, о ЕДЕ не думалось)))