Как приготовить тушенку длительного хранения на зиму




как приготовить тушенку длительного хранения на зиму
Представляем на нашем сайте пошаговый рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что у вас все получится. И конечно желаем приятного аппетита!

как приготовить тушенку длительного хранения на зиму

Пошаговая готовка

Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Вопросы - лидеры Где можно используют шоколад. Конфеты не в шоколаде не найти. А вы, что знаете в шоколаде? Вы любите манную кашу? Лидеры категории Влад Просветленный. Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Как приготовить тушёнку из курятины в домашних условиях для длительного хранения. Мудрец 8 лет назад Готовить тушенку в домашних условиях можно из говядины, телятины, баранины, свинины и даже из курицы.

При этом используется один и тот же рецепт, меняется только время нахождения мяса в духовке — говядина и баранина требуют более длительного приготовления, чем свинина и тем более курица. Желательно использовать свежее, не замороженное мясо. Если оно было заморожено, надо его оттаять, промыть и просушить.

как приготовить тушенку длительного хранения на зиму

Мясо без костей освобождается от пленок и прожилок, излишнего жира и нарезается небольшими кусочками, примерно 2 на 2 сантиметра. В большой емкости — тазу или кастрюле, мясо хорошо солится и перемешивается, так, чтобы все было равномерно просолено. Подготовленное таким образом мясо раскладывается по предварительно стерилизованным и просушенным стеклянным банкам.

Лучше брать поллитровые или семсотграмовые банки. Мясо укладывается в банки плотно, при этом надо добавить несколько листиков лаврового листа и несколько горошин черного перца. Накрыть банки жестяными крышками, которыми они потом будут закатываться и поставить в холодную духовку. Установить температуру градусов.

как приготовить тушенку длительного хранения на зиму

После закипания уменьшить жар до градусов и готовить от полутора до трех-четырех часов в зависимости от используемого мяса. Когда мясо будет готово, духовку выключить, но не вынимать банки сразу, а оставить их там чтобы немного остыли, так как горячие банки очень хрупкие и при закатывании могут треснуть.

Когда банки чуть-чуть остынут, но все еще будут горячими, надо осторожно их закатать. Закатанные банки укутать чем-нибудь теплым и оставить до полного остывания. Затем убрать на хранение в прохладное место. Ejevika Просветленный 8 лет назад Тушенка из курицы - разложить кусочки, сдобренные солью, перцем, сухим чесноком по сухим баночкам, воды не добавлять. Прикрыть банки фольгой, в которой сделать дырочку для выхода пара.

Банки поставить в холодную!

как приготовить тушенку длительного хранения на зиму

Видео рецепт

рецепт тушенки из свинины в домашних условиях

капуста тушеная с тушенкой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • аджика из помидор и чеснока на зиму простой рецепт
  • горчичный соус к курице рецепт
  • куринный фарш рецепты блюд
  • соус маринара рецепт едим тв
  • узнать рецепты заправка к супам борщю
  • рецепт приправы из стрелок чеснока

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ада из Агния says:

      К сожалению, тот “черешковый сельдерей”, что у нас сейчас продают в супермаркетах, скорее похож на бамбук. Явно так утилизируют побеги корневого сельдерея. Его я только иногда добавляю в супы. Хотя, в сердцевине этих бамбуко-кочанов порой скрываются пара-тройка нежнейших побегов с ореховым вкусом.

    • Красотка Марина из Инна says:

      На вид очень вкусно,надо попробовать.Спасибо за сайт.

    • Красотка Оия из Валерия says:

      Молодцы, оперативно работаете ! Удачи!

    • Красотка Аза из Элеонора says:

      http://www.fornonoceraumbra.com/prodotti/foto/ciabatta.jpg

    • Красотка Милена из Юлия says:

      Objazatelno sdelaju!!!