Самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото




самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото

Полный рецепт

Сырный суп пюре с копченостями очень легкий и питательный. Так как один из основных ингредиентов - сыр, суп получается не только вкусным, но еще и полезным. Витамины А, В и С, белки, кальций и фосфор - это лишь небольшая часть тех полезных микроэлементов, которые содержатся в этом блюде.

Именно поэтому он очень хорошо подходит для диетического, детского и лечебного рациона. Для этого рецепта сырного супа с копченостями можно брать самые различные ингредиенты. Сыр подойдет любого сорта, на ваше усмотрение - твердый, мягкий, плавленый, брынза или пармезан. Копчености также могут быть любыми - суп будет одинаково вкусным и с ребрышками, и курицей, и обычными охотничьими колбасками. Для приготовления этого супа можно брать не только свежие, но и мороженые грибы.

самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото

Так как суп готовится в виде пюре, мороженые грибы лучше измельчаются в однородную массу. Перед приготовлением этого блюда можно на один-два часа положить свежие шампиньоны в морозильную камеру. Посмотрите на фото сырного супа с копченостями - он выглядит настолько аппетитно, что вряд ли кто откажется отведать его на вкус. При этом он готовится очень быстро и не требует особых кулинарных способностей. При приготовлении сырного супа с копченостями для начала следует подготовить необходимые ингредиенты.

Если вы используете колбасу, ее нужно будет нарезать мелкими кубиками или тонкими колечками, сварить в воде или на овощном бульоне. Отваренные кусочки колбасы вынуть на тарелку. Ребрышки или куриную грудку нужно также отварить, охладить и отделить мясо. Полученный бульон использовать для приготовления супа. Картошку почистить, нарезать мелкими кубиками или тонкими брусочками и сварить до готовности в бульоне.

самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Когда картофель станет мягким, добавить немного соли. Налить в сковороду немного масла и несколько минут обжарить лук с морковью — чтобы они размягчились. Как только грибы станут мягкими, и из них выйдет вся лишняя жидкость, их нужно переложить в чашу блендера, добавить картофель, лук с морковью и измельчить в пюре. Мороженые грибы можно не тушить — их просто нужно будет разморозить. Суп будет готов, как только сыр расплавится. Добавить в него свежую или сушеную зелень, перемешать и дать несколько минут настояться.

Налить сырный суп с копченостями в тарелку и подать к столу. Первое Суп сырный Рецепт сырного супа-пюре с копченостями. Сохранить рецепт Сохраните рецепт в свой список избранного, чтобы снова не искать его на сайте.

Версия рецепта для печати откроется в новом окне. Посмотреть питательную ценность продуктов и меру весов в разделе часто задаваемых вопросов. Вода или готовый бульон - 2 л Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Картофель - 2 шт Сырок плавленый - 1 шт Копчености - гр Сливочное или растительное масло - 30 гр Соль и специи - по вкусу Зелень свежая или сушеная - 5 гр. Приготовление сырного супа с копченостями При приготовлении сырного супа с копченостями для начала следует подготовить необходимые ингредиенты.

самый лучший сырный суп с копчеными рецепт с фото

Лук очистить и нашинковать тонкими колечками или мелкими кубиками. Морковь почистить, помыть, нашинковать тонкими колечками или натереть на терке. Свежие грибы нарезать тонкими брусочками и потушить несколько минут. Полученное пюре перелить в кастрюлю и на медленном огне довести до кипения. Сыр натереть на терке или нарезать мелкими кусочками. Когда пюре закипит, добавить в него подготовленные копчености и сыр. Ирина Всегда рада поделиться своими знаниями и маленькими секретами.

Видео рецепт

сырный суп с шампиньонами и курицей рецепты

как приготовить говядину под сырным соусом

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт шоколадной колбасы без какао, но с шоколадом
  • мясо телятина рулет рецепт в фольге
  • готовка рульки в мультиварке
  • домашняя колбаса из свинины рецепт мастер классс
  • как приготовить свиную рульку с черносливом и капустой
  • драники с колбасой рецепт видео

  • 5 Комментариев
    • Красотка Татьяна из Рина says:

      Для песочного теста я обычно растираю сахар с яйцами до бела, соединяю их с натёртым на крупной тёрке маслом (маргарин не использую) и потом насыпаю туда просеянную муку понемногу, тщательно перемешивая, чтобы тесто получилось достаточно мягким и эластичным. Обычно, сразу выкладываю его на противень и в духовку на 200-220 - выпекается за 10-15 минут, если слой до 1 см + начинка.

    • Красотка Катарина из Марианна says:

      Любителям суши советую попробывать...

    • Индивидуалка Инга из Лидия says:

      Какой замечательный рецепт! Можно сказать, что он как раз для поста! Спасибо! Обязательно попробую его приготовить!

    • Красотка Анастасия из Нонна says:

      Большое спасибо за рецепт.Сегодня масленница,я испекла блины по вашему рецепту.Ни капельки не боялась что что-то не получится.Блины ели с мёдом и вареньем.Все просто пальчики облизали.Спасибо.

    • Индивидуалка Анита из Глория says:

      Здравствуйте Администратор! я попробовала сделать эти трюфели,но у меня не получилось((