Рецепт блинчики с колбасой




рецепт блинчики с колбасой
Любой кулинар в любом случае должен попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт блинчики с колбасой

Пошаговая готовка

Блины с колбасой и яйцом — это замечательное универсальное блюдо на завтрак, обед или ужин. И даже в качестве перекуса блины себя неплохо зарекомендовали. Блины — это всегда праздник. А приготовить блины можно абсолютно с разным наполнителем. Вот, например, яйцо с колбасой. Нежное блинное тесто с умеренно соленой начинкой из колбасы и яиц в дуэте превращает обычное блюдо в самое настоящее королевское лакомство, которое в принципе и праздничный стол способно украсить.

Кто только не пытался присвоить себе авторство на приготовление блинов. И китайцы, и французы заявляют себя создателями этого замечательного блюда.

рецепт блинчики с колбасой

Но, думаю, тут и спорить нечего. Ведь первоисточником блинов является Русь. Издревле выпекание блинов на Руси было связано с похоронами, теперь же, я просто уверена, каждый ждет светлый праздника Масленицу, чтобы отведать самых разнообразных блинов. Главный козырь блинов с начинкой — это, естественно, сама начинка. Ведь она может быть самой разнообразной.

Посмотрите, какие удивительно вкусные варианты предлагают нам кулинары:. Сначала нужно приготовить блины. Для этого смешиваем кефир с содой. Добавляем яйцо, сахар и соль. Хорошо размешиваем все ингредиенты. Должно получиться тесто по густоте, как на оладьи. Теперь добавляем молоко, чтобы развести тесто до нужной консистенции. Сковороду можно смазать растительным маслом только раз, в самом начале. Приступаем к выпеканию блинов. Наливаем половником тесто и переворачиваем сковороду, чтобы тесто растеклось по всей поверхности.

рецепт блинчики с колбасой
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Только после этого сковороду ставим на огонь. Если не планируете все блины ставить на стол в один день, желательно смазать каждый блин маслом. Так они и не высохнут и дольше сохранятся.

Переходим к приготовлению начинки. Яйца можно нарезать мелкими кусочками, а можно размять вилочкой в тарелке до кашеобразного состояния. Третий вариант — сделать и так, и так, чтобы в яичном пюре встречались кусочки белка и желтка. Это придаст очень мягкий и оригинальный привкус начинке. Далее нарезаем очень мелкими кусочками колбасу. Смешиваем яйцо с колбасой, совсем немного солим колбаса достаточно соленая и перчим. Отправляем начинку на блин. Заворачивать будем не традиционно конвертиками , а завяжем блины мешочком.

Каждый мешочек завяжем чесночным пером можно и луковым, только оно очень нежное и может порваться, чесночное более крепкое. Блины с колбасой и яйцом готовы! Такое блюдо покорит не только тех, кто предпочитает национальную традиционную кухню, но и всех гурманов, для которых важен вкус, аромат и презентация. Нежный блинчик и яркая начинка — главный секрет лакомства. Изюминкой является и оригинальная подача. Главная Рецепты Видео-рецепты Статьи. Блины , Блины с начинкой , Подойдет на: Завтрак , Обед , Перекус , Ужин 2 голосов, средняя оценка: Блинный праздник Блины — это всегда праздник.

рецепт блинчики с колбасой

Национальный символ Кто только не пытался присвоить себе авторство на приготовление блинов. Огромное разнообразие вкусов Главный козырь блинов с начинкой — это, естественно, сама начинка. Посмотрите, какие удивительно вкусные варианты предлагают нам кулинары: Ингредиенты для блинов с колбасой и яйцом.

Видео рецепт

рецепт салата из колбасы и сухариков фото

ленивые беляши рецепт с колбасой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт куриный рулет при сахарном диабете 2 типа
  • рецепт бутербродов с сухарными хлебцами
  • бисквитный рулет на скорую руку рецепт
  • рецепт куриного рулета в фольге в духовке
  • рецепты с булочкой для гамбургеров
  • рецепт нежнейшее суфле из печени для бутербродов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Бета из Милена says:

      Спасибо за рецепт, было бы на форуме куда Вам отчёты нести, я бы носила и носила эту свининку :)

    • Красотка Франсуаза из Антонина says:

      Наверно для гриля маринад с уксусом не подойдет, а для печи вполне хорошо будет. Или нет?

    • Индивидуалка Бета из Эмма says:

      К куриной – никак. Этот соус лучше всего сочетается с красным мясу, а вот с белым – похуже. Хотя с филе-миньон, возможно, фокус должен пройти – свинина довольно неплохо идет со сладкими соусами.

    • Индивидуалка Александра из Леся says:

      Там как раз булка на заднем плане, итальянская!

    • Индивидуалка Жанна из Анастасия says:

      М-м-м, чудо. Просто, красиво, и вкусно. Каждый день праздник, Администратор:)