Сырники из второго рецепт




сырники из второго рецепт
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

сырники из второго рецепт

Пошаговая готовка

Когда хочется вкусного и быстрого завтрака, самое время приготовить сырники из творога на сковороде. Это незамысловатое, но очень вкусное традиционное блюдо готовится за считанные минуты, нужно только замесить творожное тесто, налепить сырников и обжарить их.

Главный секрет вкусных сырников, конечно же, хороший и качественный творог. Не покупайте непонятные сырные продукты, найдите натуральный продукт или сделайте творог сами. Сейчас можно найти множество рецептов приготовления домашнего творога. Сырники из творога можно жарить в масле, а можно печь в духовке, оба способа по своему хороши, но в этот раз я расскажу о первом из них. Можно сказать, что это не самый здоровый способ, но он очень быстрый и удобный, плюс плита с духовкой не всегда есть под рукой.

сырники из второго рецепт

Например, на даче у нас долгое время стояла маленькая двухконфорочная плитка, а сырников от этого меньше не хотелось. Творожники, как еще иногда называют сырники, очень любят есть дети. Даже в детских садах и школах их готовят ребятишкам на завтрак. И нам готовили в нашем детстве, откуда и осталась эта любовь. Очень вкусно есть сырники из творога со сметаной, варением или сгущенкой. Обычно это какие-то сладкие добавки и соусы, хотя иногда и сами сырники делаются со сладкими начинками или запекают внутри них фрукты.

А летом отлично подойдут свежие ягодки и фрукты. Для тех, кто никогда не жарил классические сырники из творога, или не очень дружит с этим простым рецептом, хочу в первую очередь показать подробный пошаговый рецепт.

сырники из второго рецепт

Когда получаются такие сырники, получаются и любые другие вариации. Поэтому давайте посмотрим, как же готовятся сырники по самому простому рецепту.

Для приготовления вкусных сырников выберите хороший сухой творог. Положите его миску и добавьте к нему яйцо, сахар и ванильный сахар. Теперь необходимо все это перетереть вилкой или ложкой до полной однородности. Размешанный творог должен превратиться в однородную гладкую массу без комочков и остатков яйца приятного кремового цвета. Можно попробовать ее на вкус и оценить достаточно ли она сладкая.

Некоторые любят делать сырники очень сладкими и кушать их с несладкими соусами. Сейчас самое время это оценить. Теперь для того, чтобы наши сырники не рассыпались при жарке и хорошо сформировались в лепешечки, добавляем две столовые ложки муки.

сырники из второго рецепт

Больше класть не стоит, если вы любите сочные творожные сырники с ярко выраженным вкусом. В итоге должна получиться густая упругая масса, из которой теперь будем лепить сырники. Если она чуть жидковата, то можно добавить еще одну ложку муки. Это бывает если творог был не очень сухим, а мягким еще до замешивания. Для лепки сырников необходимо обвалять их в муке. Для этого возьмите мелкую тарелочку и насыпьте горкой муку. Так же поставьте рядом доску натертую мукой. На нее мы будем складывать сформированные сырники, чтобы потом все вместе отправить их на сковородку.

Видео рецепт

рецепт сырников с творогом и отрубями

рецепт сырников без сметаны

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт вафли по венски
  • как приготовить карамель в домашних условиях
  • рецепт сметанного желе на 450 грамм
  • персиковое желе рецепт
  • кулинария рецепты как приготовить карамель
  • турецкая пахлава с фисташками рецепт с фото

  • 5 Комментариев
    • Красотка Изабелла из Алиса says:

      Vkusnotiwa i krasatiwa..sljunki uze tekut!!!!

    • Красотка Ада из Эльза says:

      Я готовила такой же, только еще гршу тонко порезала сверху слив, и сладость груш дополняет кислинку слив! ВКУСНО!

    • Индивидуалка Ольга из Богдана says:

      СПАСИБО!!!

    • Индивидуалка Таня из Леся says:

      Ещё раз спасибо Вам:)

    • Красотка Маргарита из Аза says:

      мне очень нравится Ваш рецепт - салат с грейпфрутом, а этот я думаю, еще вкуснее! замечательный новогодний рецепт))