Торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото




торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото
Невероятно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью уже десятки лет. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото

Полный рецепт

Как многие привыкли к тому, что Знаменитый торт наполеон приготовлен либо со сгущенкой либо с заварным кремом. Конечно, торт, пропитанный заварным кремом — это классика жанра. Мы все привыкли видеть такие кулинарные шедевры в магазинах и кондитерских.

Рецепт подобного лакомства знаком всем с раннего детства, когда Наполеон пекла мама или бабушка. В какой-то момент, я испекла коржи для торта, а про то, что необходимо купить молоко и сгущенку забыла.

торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото

Посмотрела в холодильник, а там одиноко сметана стоит. На дворе почти ночь, супермаркет за окном еще работает, но одеваться и выходить на улицу совсем не хотелось, поэтому решила, что хуже не будет, если пропитаю свой наполеон сметаной. Торт был исключительно для субботнего чаепития с домашними, а не для праздничного обеда, и я не раздумывая долго, пропитала коржи сметаной. Поставила на ночь в холодильник, а утром кусочки торта разлетелись с такой скоростью, что я и заметить не успела, куда весь наполеон исчез.

Взбить сметану в хорошую упругую массу и постепенно добавить сахар, не выключая при этом миксера. Подобным кремом можно пропитать любые коржи, главное, чтобы они уже были остывшими, и торт превзойдет все ваши ожидания.

торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото

Вкус будет настолько нежным, что руки сами потянутся за следующим кусочком. После первого эксперимента, покопавшись на просторах интернета я нашла еще несколько рецептов наполеона со сметаной, немного их изменив, а точнее убрав ванильный сахар, который в нашем доме не приветствуются я стала готовить наполеон с кремом из сметаны гораздо чаще, чем с заварным.

Данные рецепты ниже будут представлены на ваш суд. Попробуйте приготовить торт, который мы привыкли называть наполеон именно с таким кремом и вы удивитесь, как изменится вкус знакомого с малых лет блюда. Данный рецепт очень прост, а вкус торта получается не хуже, чем классический наполеон. Если вы не можете по каким-то причинам воспользоваться духовкой, то это еще не повод отказать своим родным во вкуснейшей выпечке.

Какие ингредиенты содержит данный рецепт? Их не много и его так же можно было бы назвать бюджетным вариантом, кабы не сметанный крем, так как сметана выходит почти золотой для данного торта.

торт наполеон с сметанным кремом рецепт с фото

Сметану лучше отбросить на марлю, чтобы стекла лишняя жидкость. Не стоит это делать за ночь до выпечки, хватит и того времени, пока пекутся и остывают коржи. То есть первым делом вы подвешиваете сметану в марле над кастрюлькой и только после этого приступаете к изготовлению теста. Слишком жирную и густую деревенскую сметану брать не стоит, так как это слишком дорого, и она не пропитает коржи торта.

Видео рецепт

рецепты низкокалорийной торт

торт елена рецепт фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт самый вкусный в мире торт медовик
  • бисквитный торт с персиками с желе рецепт с фото
  • медовик 2 рецепт
  • торт кузнецова рецепт
  • домашний торт рецепт с фото
  • торт мишутка рецепт сгущёнки

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Надежда из Нила says:

      H2O68,

    • Индивидуалка Ольга из Иветта says:

      Думаю, это очень вкусно- сегодня приготовлю))

    • Индивидуалка Анфиса из Франсуаза says:

      Очень вкусный салат!!!!!!

    • Красотка Леся из Алла says:

      ЗДОРОВЬЯ,РАДОСТИ,ДОСТАТКА!

    • Красотка Изольда из Лидия says:

      Любителям суши советую попробывать...