Рецепт торт сказка если круглая форма




рецепт торт сказка если круглая форма
Представляем вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

рецепт торт сказка если круглая форма

Пошаговая готовка

Меняются времена, поколения и вкусовые запросы сластен, но лучшие десерты выдерживают проверку временем и по-прежнему остаются на полках магазинов, а также зачастую пекутся дома как опытными, так и совсем юными хозяйками.

Поверхность десерта украшается кремовыми цветочками, иногда фигурками в виде грибочков, цукатами. Для выпекания бисквита чаще всего применяется прямоугольная форма для кекса, но встречаются и варианты, когда тесто пекут одним большим пластом и сворачивают в рулет. E-mail не публикуется обязательно. Оповещать о новых комментариях по почте. Главная Все рецепты Контакты О сайте.

рецепт торт сказка если круглая форма

Отделяем белки от желтков, помещаем в сухую и обязательно идеально чистую миску. Сахарный песок делим пополам — одну часть сразу всыпаем к желтковой смеси.

Оставшаяся порция пойдет на взбивание белков, но ее добавим чуть позже. Начинаем работать миксером — взбиваем белки без сахара минуты. Только когда жидкость превратится в пышную белую пену, постепенно маленькими порциями подсыпаем сахарный песок. Не останавливаем миксер — взбиваем смесь до устойчивости.

рецепт торт сказка если круглая форма

Проверяем готовность — наклоняем и постепенно переворачиваем миску. Если белки неподвижны, переходим к следующему шагу. Если масса хотя бы чуть-чуть сползает по стенкам, продолжаем взбивание.

Порядка минут взбиваем желтково-сахарную массу — до пышности, частичного растворения сладких крупинок и светло-желтого оттенка. Соединяем два состава — за приема переносим взбитые белки к желткам.

Бережно перемешиваем снизу вверх до полного объединения. Действуем с помощью силиконовой лопатки, миксер для приготовления теста больше не потребуется. На яичную смесь в захода просеиваем муку. После каждой порции размешиваем тесто, проводя лопаткой снизу вверх в одном направлении.

рецепт торт сказка если круглая форма

Работаем очень плавно и аккуратно, чтобы тесто не осело от резких и неосторожных движений. Добиваемся растворения всех сухих комков и неровностей. Тесто должно получиться гладким и однородным. Подбираем подходящую форму для выпекания бисквита. В нашем примере используется прямоугольная силиконовая емкость для кекса размер 23х13 см. Готовый бисквит будет разрезан на 3 коржа, поэтому слой теста не должен быть низким. Дно формы прокладываем пергаментом или слегка смазываем маслом.

Видео рецепт

пираги с яблоками торт рецепты с фото и видео

торт медово шоколадный с орехами рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт черепахи торт со сметанным кремом
  • бисквитный торт рецепт пышный
  • первый канал доброе утро рецепт торт со шпротами
  • как приготовить торт с манго
  • торт лимон рецепты пошаговые с фото
  • как приготовить торт амандо

  • 5 Комментариев
    • Красотка Руслана из Аза says:

      Очень вкусно и просто.

    • Индивидуалка Лиана из Анита says:

      Ждать до нового года нет возможности, слишком красиво!

    • Индивидуалка Лина из Нора says:

      ya polizuy eto nachinky,dlya prigotovleniya meshochkov:na serediny nalistnika kladem kyrinnyy nachinky,svorachivaem v vide meshochka,perevyazivaem listochkom zeleenogo lyka,zakreplyaem zubochistkoi i v dyhovky na 10 minyt,smotritsa ocheni krasivo

    • Индивидуалка Вера из Рина says:

      Рецепт необычный. Подскажите, пожалуйста, а какой жирности лучше взять сливки?

    • Красотка Стелла из Агнесса says:

      Администратор, вы, как всегда - чудо!!!!! Обязательно попробую на выходные. Спасибки