Сало в рассоле рецепт приготовления




сало в рассоле рецепт приготовления
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Запаситесь терпением и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

сало в рассоле рецепт приготовления

Пошаговая готовка

В моей семье очень любят кушать сало. Причем едят его в немалых количествах. Поэтому, были перепробованы разные способы засолки сала.

Но одним из любимых стал рецепт засолки сала в рассоле. Преимущества этого рецепта в том, что приготовление не занимает много времени, а продукт на вкус получается пряным и ароматным. Как правильно приготовить вкусное сало в рассоле поделюсь с вами в оформленном пошагово рецепте с фото.

сало в рассоле рецепт приготовления

В кипящий литр воды высыпаю все специи, кипячу 2 минуты. Для ускорения процесса засолки, рассол можно приготовить заранее. Не накрывая крышкой, оставлю в комнате на сутки, дальше убираю в холод. Через 3 дня сало в рассоле с пряностями просолится и будет готово к употреблению. Для дальнейшего хранения соленое сало нужно вытащить из рассола и убрать в морозилку.

По мере надобности достаю из морозилки. Слегка подмороженное сало очень легко режется. Для разнообразия вкусовых ощущений к соленому салу подаю горчицу или аджику. Все ингредиенты берутся по вкусу. Попробуйте приготовить и вы.

сало в рассоле рецепт приготовления
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Главная Контакты О сайте Пошаговые рецепты с фото. Очень вкусное сало в рассоле. Vendanny - Фев 3rd, Засолка сала , Пошаговые рецепты с фото , Сало в рассоле. Сухой посол сала с чесноком и специями. Овощная икра из баклажан и кабачков на зиму.

Категории В собственном соку 39 Грибы на зиму 45 Замораживание Маринование Маринованная капуста 16 Маринованная свекла 6 Маринованное ассорти 23 Маринованные огурцы 32 Маринованные помидоры 33 Маринованный перец Колбаса 33 Окорока 7 Паштеты 2 Сало 28 Тушенка Маленькие хитрости 4 Стерилизация банок 7. Квасы 2 Компоты Настойки 6 Соки Вяление и сушка рыбы 5 Засолка икры 4 Засолка рыбы 16 Копчение рыбы 4. Лечо 12 Салаты из баклажан 37 Салаты из кабачков 24 Салаты из капусты 3 Салаты из огурцов 15 Салаты из помидор 10 Салаты из свеклы 6.

Квашеная капуста 18 Малосольные огурцы 14 Соленая зелень 12 Соленые огурцы 11 Соленые помидоры Аджика 16 Кетчуп 7 Ткемали 3. Сушеные грибы 10 Сушеные корни 7 Сушеные овощи 19 Сушеные травы 41 Сушеные фрукты 18 Сушеные ягоды

сало в рассоле рецепт приготовления

Видео рецепт

салат с брынзой и овощами рецепт с фото

обычный греческий салат рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • салат из свежей молодой капусты рецепты
  • как приготовить салат гранатовое сердце
  • рецепты салат из куры
  • цезарь салат рецепт от ильи лазерсона видео
  • найти рецепт видео салат с сухариками
  • грыби древесние черние салат рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Инесса из Ирен says:

      Спасибо за рецепт!

    • Красотка Наталия из Леля says:

      iF TOU PUT IN THE DOUGH ABOUT 100 ML BEER / ANY KIND/ YOU WILL SEE A DIFFERENCE. Good appetite!

    • Красотка Эллина из Руслана says:

      Olesy,a govaydinu mojna prigotovit takim obrazam.

    • Красотка Марго из Алина says:

      Я думаю, что будет вкусненько, но у меня вопрос, тесто получается мягкое или хрустящее? Почему то у меня не получается мягким.

    • Красотка Олеся из Валерия says:

      Заинтересовало - для чего нужно добавлять молоко?