Найдитекак приготовить салат под шубой




найдитекак приготовить салат под шубой
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

найдитекак приготовить салат под шубой

Пошаговая готовка

Добрый день, дорогие читатели. Близится Новый год, забот становится все больше. Любая хозяйка уже начинает составлять новогоднее меню, придумывает что-то новенькое. Сегодня поговорим об еще одном традиционном салате: Как же без него. Мы уже разбирали традиционные салаты, такие как оливье и винегрет , и смогли понять, что если классический рецепт уже надоел, приелся, то можно изменить состав и получится некий классический рецепт, но по новому, с новыми вкусами. Сложно сказал, но думаю понятно.

Давайте посмотрим, как можно приготовить селедку под шубой по новому, не так как вы делали его раньше. Ведь у каждой хозяйки свои секреты приготовления данного блюда. Перед описанием рецептов, хочу заострить немного внимания на истории происхождения салата и его пользе.

найдитекак приготовить салат под шубой

Основой этого салата является конечно же селедка. Когда-то эта рыба была уделом только бедных людей и монахов. Все потому что она сильно пахла и была не очень вкусная. От сюда и дешевизна рыбы. Но все изменилось, когда один рыбак понял, что причиной плохого вкуса и запаха оказались жабры. Если их сазу удалить, то и вкус меняется. Кроме того, в этой рыбе много полезных элементов, да и что говорить, рыба всегда очень полезна для организма.

Тем более, что такой рыбы очень много в водах, по крайней мере раньше так было. По легенде впервые салат бал подан в сети столовых и трактиров московского купца Анастаса Богомилова. Основными посетителями его заведений была не самая шикарная публика — рабочие и крестьяне.

найдитекак приготовить салат под шубой
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

На дворе тогда было не спокойное время — год. В связи с тем временем составляющие салата выглядели так: Благодаря богатому на овощи составу салат селедка под шубой обогащает организм множеством витаминов и аминокислот, улучшает перистальтику кишечника, способствует выводу токсинов и увеличивает количество гемоглобина.

Для салата отваривается картошка, свекла и морковь. И не с проста, так они лучше сохраняют свои полезные свойства. Для экономии времени, свеклу можно приготовить любым удобным способом. Ну и сейчас у многих есть мультиварки, которые значительно экономят силы и время. Сегодня овощи натирают и режут кубиками, кому как удобно. Но оригинальный рецепт настаивает именно натирать овощи на крупной терке. Лучше натирать овощи на терке прямо на весу, над салатницей.

Так шуба получается более воздушной. Салат селедка под шубой состоит из нескольких слоев: А вот последовательность различается у хозяек по двум вариантам.

найдитекак приготовить салат под шубой

В первом случае на низ кладут селедку, а потом картофель и остальные слои. Во втором варианте на низ кладут половину картофеля, а потом селедку и остальные слои.

Видео рецепт

салат тиффани с карри пошаговый рецепт

как приготовить салат без майнэза из свежай капусты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из картошки фри
  • салат из фасоли с ветчиной рецепт
  • кулинария.рецепты.салат с рисом
  • салат с шпротами и консервированной кукурузой рецепт с фото
  • салат с печенью и кириешками рецепт
  • рецепт салат с рисовой лапши и огурцов

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Света из Полина says:

      Огромное спасибо, Админ!

    • Индивидуалка Ксения из Камилла says:

      Здравствуйте все! Сегодня сделала глазурь именно по этому рецепту. Очень вкусно получилось и консистенция подходящая. Вот только, когда поставила кулич в духовку, он очень долго подсыхал при указанной температуре. Почему? Так и не дождалась эффекта.

    • Индивидуалка Алла из Богдана says:

      no vot u menja ne polu4ilosj nateretj plavlenij sirok na tjorke.....mozet ne tot sirok vzjala?

    • Индивидуалка Лидия из Надежда says:

      Я так люблю ваш сайт в нём такие чудесные рецепты.Спасибо вам!

    • Индивидуалка Катя из Изабелла says:

      Моя бабушка варит постный борщ с бычками в томате.