Консервация капусты по рецепту салат неженскиц




консервация капусты по рецепту салат неженскиц
Любой повар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

консервация капусты по рецепту салат неженскиц

Полный рецепт

Консервированный салат из капусты можно глянуть, на будущее, как лучше белокочанную вырастить с хмели-сунели употребляем закуской, предварительно заправив его майонезом или сметаной. В этом рецепте зимней консервации используем только белокочанные овощи. Чтобы приготовить такую заготовку в виде салата из капусты, нам потребуется немного времени.

Очищенную от грязных листьев капусту тонко шинкуем, помещаем в таз, добавляем соли и отжимаем вручную до появления сока, прибавляем растительное маслице, хмели-сунели, лимонку, сахар, мелко нарезанную зелень свежую или сушёную укропчик, кинза, петрушку и лучок.

консервация капусты по рецепту салат неженскиц

Овощи тщательно перемешиваем и укладываем в банки, накрываем крышками и подвергаем стерилизации при град: Немедленно укупориваем и крышками вниз, на охлаждение. Белокочанную капусту очищаем, удаляем кочерыжку, моем, даём стечь воде, шинкуем на овощерезке или вручную.

Стружка шириной не более 5 мм такая же ширина должна быть у перца, моркови и лука. У зрелого сладкого перца удаляем плодоножки и семена, промываем до полного удаления семечек, режем. Морковку моем тщательнейшим образом, удаляя грязь с поверхности щёткой. Очищаем от кожицы, моем под душем и режем любым способом на лапшу длиной максимум 2, см. Лучок для салата чистим от покровных листьев, моем и на кружочки, режем. Зеленушку укропчик, петрушечку, сельдерей, кинзу моем, даём стечь водичке, мелко рубим и храним максимум полчаса до использования.

консервация капусты по рецепту салат неженскиц
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Белые корешки - петрушку, сельдерей и пастернак моем и натираем на мелкой тёрке. Подготовив для салата овощи, выкладываем их в эмалированную или нержавеющую кастрюлю и аккуратно перемешиваем. На дно ёмкости 0,5 литра наливаем 2 ст. Салатной смесью плотно наполняем банки, накрываем крышками и подвергаем стерилизации в кипятке: А солить арбузы в банках не пробовали?

Дерзайте и благо получите! Моя работа в таких делах физическая. Рецептами занимается жена, покажу ей, думаю понравится. Очень у Вас интересные рецепты!

Сколько всего можно приготовить из капусты, а такого салата с хмели-сунели не встречала! Его ведь можно и живьем, не стерилизуя? Капусточка хороша в любом виде! И в таком консервированном салате должна получиться очень вкусной, наверное.

консервация капусты по рецепту салат неженскиц

Консервировала капусту примерно как во 2 варианте , использовали зимой как салат и готовила украинский борщ из нее. Обязательно попробую ваши оба рецепта. Ой как как капусточки захотелось! Уже совсем скоро и свежая у нас на рынке появится, а хочется квашенной. Поставьте галочку, если хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме. Многие используют древесные опилки на своей даче: Со временем любой колодец может загрязниться.

Видео рецепт

рецепт салат грибы мясо

салат нежность ветчинный рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить салат из апельсин и копченой курицы
  • рецепт цезаря с курицы
  • салат в желатине рецепт с фото
  • вегетарианская шуба рецепт
  • салат из стручковой фасоли с говядиной рецепт с фото
  • как приготовить салат царства нептуна

  • 5 Комментариев
    • Красотка Ангелина из Надежда says:

      Олесенька, какие замечательные котлетки!!!!!! :) очень радуюсь, что без яйца! Можно взять филе хека, к примеру?

    • Индивидуалка Света из Милена says:

      такой вопрос. У нас дома принято перед жаркой лисички всегда отваривать,т.к. это условно съедобные грибы.Наверно тут тоже можно минуток пять прокипятить,чтобы из них вышли все вредные вещества?

    • Индивидуалка Альбина из Леся says:

      Всем советую, главное не пережержать на сковородке и не пересушить..

    • Индивидуалка Агата из Анфиса says:

      ane4ka, Етот Салат ненадо пропитывать заранее, а соус лудше подавать в самом деле отдельно.

    • Индивидуалка Глория из Веста says:

      Добрый день!Администратор,чем можно заменить грибы?Кормлю малышку грудью,поэтому нельзя!Очень хочется приготовить на Н.Г. Заранее спасибо!