Как приготовить вкусный салат морской




как приготовить вкусный салат морской
Любой кулинар рано или поздно должен попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить вкусный салат морской

Пошаговая готовка

Салат морской имеет безумное количество разновидностей в отечественной кулинарии. От упоминаний одних только названий и воспоминаний буквально текут слюнки: Всех их объединяет одном: Креветки, мидии, морской гребешки, кальмары, самые разнообразные виды рыб — все это и не только составляют основу такого салата. Традиционно морепродукты объединяют со свежими овощами и рисом.

Особо вкус их оттеняет фруктовая заправка и кислинка цитрусов. Коктейль из морепродуктов свежим вдали от моря не продают. Они слишком быстро портятся. Поэтому морепродукты чаще всего продают замороженными. Готовить такой коктейль достаточно просто: Отдельная тема для морского салата — особенная презентация. Его нужно подавать очень красиво, посвятив подводной тематике. Поэтому такой салат презентуют в форме рыбки, морской звезды, жемчужины и т.

как приготовить вкусный салат морской

Даже, если салат не формируют, его стараются подать художественно. Это классический салат с креветками. В нем минимальное количество калорий и насыщенный вкус. В ресторанах его подают на свежих, ароматных гренках из белого хлеба.

Сделать заправку для салата. Для этого смешать 2 ст. Креветки обдать кипятком и подержать в горячей воде 3 мин. Креветки очистить, к ним добавить порезанные пополам томаты и огурец, нашинкованный средним кубиком. Хлеб поджарить до состояния гренок. На них вылить немного соуса, выложить салат и полить оставшейся заправкой. Оставшийся лимон порезать тонкими дольками и украсить салат.

как приготовить вкусный салат морской
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Чтобы гренки не сильно пропитались жиром, на котором жарятся подсолнечное или сливочное масло, маргарин, жир , хлеб кладут на сильно разогретую сковороду. После этого ломтики жареного хлеба кладут на бумажные полотенца и дают им отдохнуть.

В глубокой миске смешать нашинкованный капусту и морковь, размятый вилкой тунец, порезанный кубиком томат и нашинкованную зелень. Это по-настоящему драгоценный салат, если учесть стоимость его компонентов. Он обладает очень тонким вкусом, который стоит любых затрат. Яйца сварить вкрутую, белки и желтки отделить.

Белки порезать кубиком, желтки — на мелкой терке. Рыбу порезать мелким кубиком. Также измельчить очищенный от кожуры и пленок апельсин. Сыр натереть, оливки — порезать колечками. Когда все ингредиенты порезаны, можно выкладывать их слоями. Располагать их нужно следующим образом: Салат украсить красной икрой, оливками и измельченным зеленым луком.

как приготовить вкусный салат морской

При желании можно украсить салат перепелиными яйцами. Перед подачей салат должен настояться часа в холодильнике. Морской коктейль и креветки опустить в кипяток на 2 мин. На сковороде разогреть подсолнечное масло с чесноком и перцем чили, и обжарить нарезанные кусочками морепродукты. Перец, оливки и томаты порезать, салат порвать руками. Смешать овощи с морепродуктами, заправить смесью оливкового масла, соевого соуса и сока половины лимона.

Видео рецепт

что входит в салат цезарь рецепт

безумно вкусный салат и очень простой рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кулинария.рецепты.салат с рисом
  • салат из раковых шеек с огурцом рецепт
  • гречневая каша с морковкой на курдючном сале рецепт
  • как приготовить салат золотой розан
  • как приготовить салат свекла с маринованным огурцом
  • как приготовить салат свекла с маринованным огурцом

  • 5 Комментариев
    • Красотка Руслана из Варвара says:

      Я добавляю в винегрет грецкие орехи, остальные ингредиенты по рецепту. Очень вкусно!!!

    • Красотка София из Иветта says:

      Во-первых, в чем смысл яблок? Они добавляют кислинки бульону или как?

    • Красотка Виктория из Марина says:

      Все правильно девочки, плавленные сырки в маленьких брикетах( янтарь, дружба, волна) СЕЙЧАС ТОЖЕ ОНИ ЕСТЬ, ТАКИЕ ЖЕ КАК И РАНЬШЕ В ФОЛЬГЕ.

    • Индивидуалка Лариса из Лариса says:

      Последние полгода только ваш сайт в закладках,уже много сделала с вашей помощью.А рецепты с тыквой(такой полезной)-вообще шедевры!;)

    • Индивидуалка Анфиса из Лиза says:

      А вообще, мисо-суп отличная штука!