Как сделать квас простой рецепт




как сделать квас простой рецепт
Представляем вашему вниманию подробный рецепт с фотографиями и видео. Уверены, что вы справитесь. Предварительно желаем приятного аппетита!

как сделать квас простой рецепт

Пошаговая готовка

Рецепт приготовления вкуснейшего домашнего кваса. Очень вкусный натуральный освежающий квас. Самый простой и быстрый рецепт кваса. Квас из ржаного хлеба. Станислав, есть еще проще способ проверен годами В ту же 3-х литровую банку ложишь сухари из ржаного хлеба сухари, подсушенные из ржаного хлеба в духовке - они не так сильно ракисают и расползаются по объему примерно с треть банки объем сухарей по желанию и вкусу - в первую очередь зависит концентрация кваса , столовых ложек сахара в основном это количество зависит от качества ржаного хлеба и первый раз ложу кусок дрожжей от бруска, примерно равно, наверное, чайной ложке, может с горкой.

На следующие разы дрожжи не кладу, а добавляю в предыдушую закваску лишь ржаные сухари, может быть, но скорее всего это не надо, чуть дрожжей это зависит от качества ржаного хлеба. Срок вызревания кваса зависит от Вашего вкуса я люблю кисленький и у меня 2,5 - 3 дня и 1 ст. Первый раз, конечно, брожение вызыается, в основном, дрожжами, но последущие закладки - чистый натурпродукт Со временем, когда внизу скапливается осадок от раскисших сухарей в новую банку перекладываюся несколько наиболее сохранившиеся корочки сухарей, дрожжи не нужны.

как сделать квас простой рецепт

Максим, на 3-х литровую банку - пол кирпичика чёрного, нарезанного ломтиками и просушенного на максимуме в тостере, ложки сахарного песка, кипяток по плечики банки. После остывания ниже 30 градусов - всыпать горсть можно и две и три Банку закрыть марлей и поставить в тёплое место.

Через сутки- двое смотреть по брожению! Поставить в холодное место. Через неделю-две пить, только никому не давать пробовать! Станислав, простите ничего не поняла в банку засыпать промытого кваса? Юлия, Хорошо промытый овес --просто в воде теплой промойте чтобы небыло мусора и грязи.

как сделать квас простой рецепт

Andrr, на вкус и цвет товарищей нетмойрецепт корни растут еще с древних времен. Andrr, мне и свой нравиться. Елена, а чем дорогой? Ягоды годжи не обязательно ложить. Валентин, а кто Вам сказал, что квас на Руси пили только летом? Дмитрий, только не кипяток,а тёплая град. Дмитрий, ни к чему ваш менторский тон! Я говорил о моем способе приготовления. Кипяток заливается первый раз,чтобы получить закваску,а затем заливается только теплая вода!

Сергей, на изюме находятся те самые дрожжи Дмитрий, а в бутылки из-под шампанского обязательно переливать? В 3-х л банке закрытой крышкой, оставить нельзя? Василий, можно только не укупоривать - банку порвёт. Ну, и квас будет очень слабо "газированный".

Дмитрий, может проще в бутылки пластиковые из-под воды? Они не лопнут и можно закрутить плотно Cветлана, чего не знаю - того не знаю, не пробовал. Конечно, в стекло лучше, но возни много С шампанским из крыжовника на зиму мои друзья с дачи возились в бутылки из под шамп-шл, а вот из-за кваса лично мне ломы Cветлана, лет назад делал шампанское из яблок с аронией. Дмитрий, обожаю хорошие домашние вина. Лет 10 зимой друзья баловали меня шампанским из крыжовника, а я их коньяком нашим, знаменитым "Казахстанским" каждому свое Но потом дачу их снесли А вот из яблок не пробовала.

как сделать квас простой рецепт

И даже не знаю, что это-арония? Cветлана, просто привык всё называть правильно Аронию ещё неправильно называют чёрной рябиной, хотя листья совсем другие только соцветия похожи. Дмитрий, мы ее называем "черноплодка"! Я о ней, аронии?

Видео рецепт

квас из репы рецепты

как приготовить квас из калины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • ирландский рецепт пиво липецкое пиво описание
  • лимонад из лимона и льда в домашних условиях рецепт
  • рецепт сахарной браги на сырых
  • черешни компот рецепт
  • абсент рецепт коктейлей
  • рецепт молочных грецких орехов настоянные на водке с мёдом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ада из Лола says:

      хотя у меня торты с медом не получаются,но этот попробую очень апетитный,спасибо за рецепт.

    • Красотка Анита из Ирма says:

      А ещё я пиво добавляла в "кляр", тоже очень вкусно.

    • Индивидуалка Инна из Елена says:

      Рецепт замечательный !!! Всё получилось,только ЁЖИК пока не такой красивый :).Администратор,огромное спасибо :)

    • Красотка Света из Марина says:

      Очень летний рецептик, моим деткам должен понравиться, сделаю им завтра на завтрак. Спасибо!

    • Индивидуалка Олеся из Катарина says:

      Побежала готовить эту вкусняшку, как раз все для этого есть, а я пару недель назад делала чуть по другому. В лаваш добовляла тыкву( на крупной терке) присыпаную сахаром, только сахар или сахарную пудру уже добовлять когда тыква в лаваше, а то сок пустить, и не очень красивое блюдо получится, и скручивала в рулетик, сложила на протвень, и сбрызнула маслом. Готовиться в духовке минут 20. Спасибо за Вашу идею такой простой вкуснятины!