Яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом




яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фотографиями и видео. Надеемся, что вы справитесь. И конечно желаем приятного аппетита!

яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом

Пошаговая готовка

Как и многие другие виды этого десерта, шарлотка с медом и яблоками не так уж сильно отличается от классического рецепта. И все же есть нюансы, которые нужно учитывать при ее приготовлении.

Любая выпечка с яблоками без сахара будет иметь преимущество в плане полезности для организма перед сахаросодержащими блюдами. Вот почему вам стоит попробовать заменить этот сладкий ингредиент медом. Мед содержит гораздо больше глюкозы и фруктозы.

яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом

Это значит, что он требуется в гораздо меньшем количестве, чтобы придать сладость любому блюду. Таким образом и для фигуры он не так опасен.

А, чтобы приготовить шарлотку с яблоками, рецепт которой не содержит сахара потребуются следующие продукты:. Сначала необходимо смешать яйца с небольшой щепоткой соли и хорошо взбить. Продолжая перемешивать, ввести к ним мед и размягченное сливочное масло. Если вы считаете себя сладкоежкой, то на этом этапе можно добавить в тесто одну столовую ложку сахара. Но для тех, кто не любит приторные десерты, она может оказаться лишней. В получившуюся жидкость понемногу всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем.

яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом
История рецепта! Рецепт шарлотки был придуман кулинарами Великобритании еще в XVIII веке. Появилось данное блюдо благодаря очень низким ценам на яблоки в королевстве. Назван десерт в честь супруги британского короля Георга III, которую звали Шарлотта Мекленбург-Стрелиц.

В итоге должна получиться масса, по своей консистенции напоминающая густую сметану. Яблоки нужно избавить от семян и нарезать тонкими дольками. Форму для запекания смазать небольшим количеством сливочного масла и вылить туда половину теста. После этого высыпать все ломтики фруктов, перемешать и сверху добавить оставшееся тесто.

Проверить ее можно традиционным способом, используя зубочистку. Масло необходимо растопить на огне и после того, как оно немного остынет, добавить к нему куриные яйца и манную крупу. Туда же добавить творог, половину сахара и тщательно перемешать до однородной консистенции.

Всыпать к ним оставшуюся часть сахара. В этом рецепте можно полностью соединить яблочную начинку с тестом и после этого поместить полученную массу в форму для запекания. Время и температура приготовления такие же, как и в предыдущем рецепте. Такой пирог имеет очень интересную текстуру, а также низкую калорийность даже по сравнению с предыдущей приготовленной шарлоткой с медом.

яблочный пирог рецепт шарлотка с мёдом

И все из-за того, что мука была заменена манной крупой. Диетическая шарлотка без сахара с корицей Если вы решили сесть на диету, но не готовы отказываться от сладкого, то на этот случай есть шарлотка с медом и корицей, содержащей гораздо меньше калорий, чем предыдущие два рецепта.

Видео рецепт

выпечка : рецепт приготовления шарлотки

шарлотка старинные рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт слоеного печенья с фото
  • рецепт печенья в пароварке
  • шарлотка рецепт приготовления видео
  • простые рецепт ливера из говяжьей печени для пирожков
  • овсяные печенья рецепт диетическое
  • пирожки дрожжи рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Валерия из Агния says:

      Отличный десерт. Спасибо.

    • Красотка Майя из Марина says:

      Администратор, просто не могу найти слов, чтобы выразить своё восхищение вами и всеми теми шедеврами, которые вы выкладываете на вашем сайте. Всегда боялась печь торты, а сейчас прочитала ваш рецепт и подумала, что просто обязана не купить, а испечь сама этот торт на НГ. Ваши такие детальные рецепты, чудесные фотографии просто призывают на кулинарные подвиги. Спасибо вам огромное и большого вам здоровья и благополучия в Новом Году!

    • Индивидуалка Лидия из Мария says:

      Беру "сметану",ложки 3 столовые ,развожу с кипеченой водой(теплая-холодная,как нравиться)на гла,чтобы не прозрачный был,соль,перчик по вкусу...я добавляю разных приправок еще))),неможко (1-2 чайной ложки уксусаили лимон)соответственно сахара добавляю,чтобы не был кислым(по вкусу)тру на терку соленый огурчик,петрушку,укроп,лучек зеленый...(тут фантазия уже должна включаться)я добавляю только эти ингридиенты)и самое главное варю половинку филе рыбы-жирненькой-(без костей),без соли и припрв....просто варенная и ложу кусочек рыбы в супик)))))....моя семья обажает)))

    • Красотка Сюзанна из Алла says:

      Mmmm… Nyam nyam) budu segodnya gotovit’:)

    • Индивидуалка Ирма из Ангелина says:

      Спасибо, рад слышать!