Рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото




рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото

Пошаговая готовка

Куриная печень очень интересный мясной продукт. Она обладает своим особым вкусом и придаёт любому блюду специфические нотки. Используя её в салатах и разнообразных закусках, всегда можно получить очень интересный результат. А главное, что с ней можно поэкспериментировать.

Относясь скептически к куриной печени, большинство людей совершают большую ошибку, не рассматривая её в качестве основного ингредиента для образования неповторимого вкуса. Зная, каким образом её правильно приготовить, можно сотворить что-то необыкновенное и невероятно вкусное. И хитрости в этом никакой нет. Главное — желание хозяйки произвести настоящий фурор. Важным моментом является и способ подготовки печени. Вкус ни в коем случае не проиграет, но если печень прожарить или притушить, калорийность салата будет на порядок меньше.

рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото

Хотя, обжарив на масле, оттенки вкуса будут намного насыщеннее. Благодаря верному сочетанию с различного вида овощами, белковыми продуктами и заправками, всегда можно получить невероятный результат. Главное не бояться пробовать что-то новое и необычное.

Используя в своём рационе куриную печенку можно на порядок поправить своё здоровье. Ведь в ней находится невероятно большое количество требуемых витаминов, кислот и жиров. Именно благодаря им организм достаточно насыщается и функционирует без проволочек. Потребив в пищу всего около сотни граммов куриной печени можно получить более трёх ежедневных доз витамина А.

рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Пользу витаминов группы В трудно переоценить. И их в куриной печени содержится в изобилии. Люди, страдающие анемией, обязательно должны включить её в свой ежедневный рацион. Перечисляя входящие в состав печени макроэлементы, нельзя ни в коим образом обойти вниманием фосфор, кобальт, железо, молибденом, цинк, медь и марганец.

Остальные элементы так же представлены, но в меньшем количестве. Хотя, для того, чтобы покрыть суточную норму фосфора, необходимо потребить не менее граммов продукта. Поэтому восполнять его стоит при помощи дополнительных витаминов. Отдельным пунктом идёт холестерин. Его здесь более сотни процентов.

Хотя это не большая проблема. Грамотно распределяя свой рацион необходимо учитывать, каково же соотношение белков, жиров и углеводов в продукте. Общая калорийность достигает Оставлять без внимания дополнительные заправки, добавляемые к печени, ни в коим образом нельзя.

рецепты салатов с куриной печенью с пошаговым фото

Именно они влияют на дополнительную калорийность и повышают её практически в несколько раз. О том насколько этот продукт полезен, можно распространяться довольно долго.

Видео рецепт

печенье при грудном вскармливании рецепты

рецепт печенье с миндальной начинкой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шарлотка без молока рецепт
  • рецепты дрожжевых пирожков в духовке с заварного
  • овсяное печенье рецепт промышленный
  • рецепт вкуснейших заварных пирожных
  • китайские лепешки с мясом рецепт видео
  • рецепт печенья на вафельнице на газу

  • 5 Комментариев
    • Красотка Агата из Джульета says:

      Название может и не очень, но зато вид точно и вкус наверно выше всяких похвал.

    • Индивидуалка Гелла из Ксения says:

      600 г свиного филе куском, без костей

    • Красотка Агния из Анита says:

      – очень важно, даже если вы не делаете таких профессиональных фотографий, а просто ведете свой кулинарный блог, при сьемке на кухне следить за задним планом, что бы на фоне красивого блюда случайно не вылезла грязная тряпка, не мытая кастрюля и прочий мусор))). Что бы на столе небыло незапланированных крошек и пятен.

    • Красотка Ванда из Эдита says:

      По мне так рис в чашечке лежить с морковью :-)))

    • Красотка Альбина из Таира says:

      Тогда повторю вопрос – как это по “ангельски” будет :-)?