Рецепт маффины с курицей




рецепт маффины с курицей
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепт маффины с курицей

Полный рецепт

Мясные маффины из курицы — это простая, сытная и очень вкусная закуска. Время приготовления составляет всего 40 минут. Маффины из куриного филе станут прекрасным дополнением к праздничному столу, хотя их можно готовить и на обычный обед.

Для приготовления берутся самые обычные ингредиенты: Приправы можно добавлять по собственному вкусу. Рецепт закуски можно включить и в детское меню. Грудки тщательно вымыть, залить водой, поставить вариться.

рецепт маффины с курицей

Воду нужно немного подсолить. Отварить мясо до готовности, выложить в блюдо, оставить остывать. Остывшее мясо мелко нарезать. В отдельной емкости взбить молоко с яйцами, добавить муку. Яично-молочную смесь смешать с соусом. Если йогурта нет, можно взять сметану. Количество ингредиентов в соусе можно корректировать. Соус и молочная смесь тщательно перемешиваются. Зелень измельчить, часть отложить. Сыр натереть на терке, в итоге должно получиться около стакана.

Измельченное мясо соединить с сыром, зеленью и часть молочной массы. Рецепт куриных маффинов с сыром, фото: Морковь отмыть, почистить, порезать небольшими кубиками. В сковороде разогреть масло, выложить туда морковь, оставить томиться на слабом огне. Лук почистить, мелко нашинковать, выложить к моркови.

рецепт маффины с курицей

Тушить овощи около десяти минут. Если используются куриные грудки, мясо нужно тщательно промыть, мелко нарезать, посолить, приперчить, соединить с двумя яйцами.

Чтобы фарш получился сочным, в него можно добавить размягченный хлеб, молоко или сметану. Рецепт маффинов из курицы с овощами, фото: Куриное филе вымыть, нарезать небольшими кусочками.

Выложить мясо в миску с соевым соусом, оставить мариноваться. Добавить сушеную и свежую рубленую зелень, подсолить, поперчить. Можно добавить любые другие специи.

рецепт маффины с курицей

Лук мелко порубить, обжарить до золотистого цвета. Грибы промыть, нарезать небольшими кусочками, выложить к луку. Обжаривать до тех пор, пока не выкипит жидкость. После выкипания воды массу подсолить, немного поперчить. Как только шампиньоны начнут доходить до готовности, влить в сковороду сливки, прогревать на слабом огне около десяти минут.

Видео рецепт

рецепт маффинов с тыквой

маффины классические рецепты с фото пошагово

Поделиться:
Похожие рецепты
  • банановый кекс рецепт приготовления
  • рецепты песочно-отсадного печенья
  • муравейник с печенья рецепт
  • лимонный кекс легкий рецепт
  • самые лучшие рецептики выпечки пирожков
  • рецептуры отсадочного печенья

  • 5 Комментариев
    • Красотка Анфиса из Диана says:

      nakonechnikom zvezdochka

    • Красотка Камилла из Эмма says:

      Так что … читаем рецепты внимательнее.

    • Индивидуалка Галина из Валерия says:

      Если вы берете сырки в брикетах, их нужно предварительно минут 20 подержать в морозильной камере. В этом случае они легче натираются.

    • Индивидуалка Вера из Александра says:

      Сегодня приготовила - очень вкусно получилось!

    • Красотка Эльза из Наташа says:

      Спасибо большое за этот рецепт, не надо много продуктов и очень вкусня!)))