Маффины с джемом рецепты с фото




маффины с джемом рецепты с фото
Удивительно, но это необычное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

маффины с джемом рецепты с фото

Пошаговая готовка

Очень люблю рецепты Юлии Высоцкой и часто готовлю по ним. Её рецепты очень практичны, просты и всегда получаются удачно. Маффины получаются удивительно пышными и мягкими, а джем внутри придаёт лёгкую приятную кислинку.

Джем можно брать любой, желательно не очень сладкий. Для маффинов понадобятся мука, сметана, яйца, сода, соль, разрыхлитель, сахар и подсолнечное масло. Сначала просеять в миску муку вместе с разрыхлителем и содой, добавить соль, сахар и перемешать сухие ингредиенты. В другую миску вбить яйца, положить сметану и взбить в пышную массу. Продолжая взбивать, влить подсолнечное масло. А теперь соединить жидкие и сухие ингредиенты. Влить яичную массу в муку и перемешать. На этом этапе миксером не пользуемся.

маффины с джемом рецепты с фото

Тесто только слегка перемешать, не добивайтесь однородности, могут остаться небольшие комочки муки. Так и должно быть, если слишком активно перемешать тесто, то после выпечки оно станет резиновым. Заполняем формочки только наполовину, потом сверху положить по одной полной чайной ложке джема. Подавать с чаем горячими.

Добавить в мою кулинарную книгу. В мой список покупок. Лучшие рецепты категории " Маффины ":. Не знаете чем бы вкусным удивить домашних? Смело готовьте пышные маффины на кефире. Все будут сыты и довольны!

маффины с джемом рецепты с фото

Собрали большой урожай земляники? Тогда обязательно узнайте, как приготовить варенье из земляники по самому простому рецепту. Какие замечательные и правильные маффины!!! Когда не взбивается тесто, они всегда получаются такими нежными, вот именно такие я очень люблю! Лина, во-первых Вы не придерживались в точности рецепта. Во-вторых, очевидно что дело в вашей духовке, она сильно зажаривает снизу. Этот рецепт у меня дежурный, я часто пеку эти маффины с различными наполнителями и они всегда получаются отлично.

Перебрала десятки рецептов маффинов, никак не могла найти "мой" рецепт, чтобы и текстура, и ингредиенты, и без возни. И вот он, наконец-то нашелся!!! Мягкие, воздушные, "пупырчатые", тают во рту и пекутся быстрее некуда.! Делаю каждую неделю с разными джемами и не надоедает, раз от разу они кажутся только вкуснее Единственное, держу в духовке минут, иначе выходят сыроватыми - все индивидуально. Спасибо Юле за волшебный рецепт и Семирамиде за апоминалку!

Да, конечно можно, я сама так часто делаю Для меня этот рецепт базовый, каждый раз я кладу в тесто разные наполнители кусочки свежих фруктов, ягоды, сухофрукты изюм, кусочки кураги и т. Сами кексы получаются влажными в меру, не сухими, так что не бойтесь что без джема выпечка получится сухой Главное - не передержать в духовке удачи! Большое спасибо за фото-отчёт, очень приятно что кексы Вам понарвились! И вместе благодарим Юлию Высоцкую за такой легкий в приготовлении, простой рецепт!

маффины с джемом рецепты с фото

Долго искала рецепт маффинов ,чтобы и просто и вкусно. Буду использовать его постоянно. Мила, спасибо за отзыв! Мне приятно что рецепт понравился, для меня он тоже дежурный и я тоже готовлю его с разными ягодами и начинками. Использовала его уже раз 15 точно.

Видео рецепт

быстрый рецепт маффинов в микроволновке

шоколадные маффины на кефире рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт миндального печенья с телеканала кухня тв
  • простой и вкусный рецепт оладьев из кабачков
  • рецепт приготовления торта сметанный клубничка
  • печенье американо рецепт
  • кекс шахматный простой рецепт
  • печенье мюсли фото рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Розалия из Тамила says:

      все было очень вкусно а можно мне узнать рецепт бабки как ее готовить спасибо

    • Красотка Бета из Анита says:

      Администратор, шикарная подача закуски да и на вкус...лучшего быть просто не может. Спасибо за прекрасные рецепты, очень благодарна Вам и Вашему сайту!!!Всего самого наилучшего в нступающем году!!!Ещё раз спасибо))))

    • Индивидуалка Катя из Лола says:

      интересный рецепт! при случае попробуем! Спасибо!

    • Красотка Лиза из Вера says:

      блюдо,ну просто........,у меня нет слов чтобы написать,супер,супер,супер,спасибо олесе!!!

    • Красотка Надежда из Инна says:

      Видел, как доску кладут прямо на решетку гриля, перед этим вымачивая в воде, чтобы не загорелась. Но это скорее для приготовления рыбы по методике, описанной в начале рецепта, в Швеции же стейки готовят именно под грилем.