Домашние пончики фото рецепт




домашние пончики фото рецепт
К вашему вниманию пошаговый рецепт с фото и видео. Надеемся, что вы справитесь. За ранее желаем приятного аппетита!

домашние пончики фото рецепт

Полный рецепт

Если дрожжи свежие, то смесь начнёт пениться. Добавьте муку, масло, яйцо и соль и перемешайте до однородной консистенции. Раскатайте тесто толстым пластом и с помощью стакана вырежьте большие кружочки.

В каждом из них сделайте ещё одно отверстие стаканом меньшего диаметра. Обжарьте пончики в разогретом масле. Взбейте яйца, сахар, соль и соду. Добавьте сметану и ещё раз взбейте. Всыпьте половину муки и перемешайте до однородной консистенции.

домашние пончики фото рецепт

Добавьте творог, перемешайте и частями вводите оставшуюся муку, перемешивая после каждого добавления. Сформируйте из теста не слишком толстые колбаски и нарежьте их на несколько длинных кусочков.

Скатайте каждый кусочек в тонкий жгут, сверните кольцом и скрепите края. Обжарьте получившиеся пончики в разогретом масле и посыпьте сахарной пудрой. Смешайте кефир, яйцо, соль и сахар. Затем добавьте соду и масло и ещё раз перемешайте. Частями всыпьте муку, тщательно перемешивая после каждого добавления. Сформируйте из теста шарики и обжарьте в разогретом масле. Взбейте сгущёнку и яйца до однородной консистенции. Смешайте муку, разрыхлитель, соль и ванилин.

домашние пончики фото рецепт

Частями всыпьте сухие ингредиенты в яичную смесь, хорошо перемешивая после каждого добавления. Если тесто получается жидковатым, добавьте ещё немного муки. Слегка раскатайте тесто, оберните пищевой плёнкой и уберите в холодильник на полчаса.

Затем нарежьте тесто толстыми полосками, разрезав их на небольшие кусочки. Сформируйте из каждого кусочка шарики и обжарьте в разогретом масле. Обваляйте готовые пончики в сахарной пудре. Добавьте оставшийся сахар, соль и масло и перемешайте. Частями всыпьте муку, хорошо перемешивая после каждого добавления. Слегка помните тесто руками. За это время тесто должно увеличиться вдвое. Скатайте из теста колбаску, нарежьте кусочками и слегка раскатайте их.

На каждый кружочек теста выложите немного сгущёнки. Соедините края теста и сформируйте шарики. Затем обжарьте пончики в разогретом масле. Перед подачей посыпьте их сахарной пудрой. По такому же принципу можно приготовить пончики и с другой начинкой. Например, с шоколадной пастой или кусочками фруктов. Взбейте яйца и сахар до однородной консистенции. Добавьте кефир и ещё раз взбейте. Смешайте муку, какао, корицу, соль и разрыхлитель. Частями всыпьте мучную смесь к жидким ингредиентам, перемешивая после каждого добавления.

домашние пончики фото рецепт

Оберните ёмкость с тестом пищевой плёнкой и поставьте в холодильник на час. Затем раскатайте тесто толстым пластом и стаканом вырежьте кружочки. В каждом из них сделайте небольшое отверстие маленьким стаканом. Смешайте ингредиенты для глазури до однородной консистенции и полейте этой смесью готовые пончики. Вилкой или блендером разомните бананы в пюре.

Видео рецепт

рецепты для пончиков fvx-6a

как приготовить пончики во фритюльнице

Поделиться:
Похожие рецепты
  • кекс ребенку один год рецепты
  • как приготовить манник на сметане из манной крупы
  • банановый кекс рецепт приготовления
  • маффины и кексы в силиконовой форме рецепты с фото
  • рецепт сладкой колбасы из печенья
  • самое низкокалорийное печенье рецепты

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Анастасия из Камилла says:

      Обожаю куличи... Администратор, Ваш кулич, просто произведение исскуства. Всем куличам кулич! Обязательно его испеку на праздник.

    • Индивидуалка Марта из Ангелина says:

      Спасибо :).

    • Индивидуалка Аза из Ангелина says:

      Яло, бараны бывают двух видов, хвостовые и курдючные. Так вот мясо хвостовых баранов имеют специфический вкус и запах. А курдючные нет.

    • Индивидуалка Эмилия из Нора says:

      Да я пробовала этот рецепт действительно получается обалденно вкусно и красиво, главное и готовить не долго, правда я пробовала не с морепродуктами а с мясным фаршем (то, что оказалось под рукой) вкус нечуть не испортился.

    • Красотка Марго из Франсуаза says:

      Здравствуйте, Администратор! У Вас замечательный сайт и превосходные рецепты! Спасибо!